Рецепт Салат курица с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат курица с апельсином
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Апельсин | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 47 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Горчица столовая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с апельсином".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.1% | 675 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.1% | 1011 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 60.4 мг | 500 мг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.6% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.78 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 10.7% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 4.1% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 5.417 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.6% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0115 мг | 20 мг | 20.1% | 12.3% | 499 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.1 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 158.52 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.8% | 631 г |
| Магний, Mg | 40.85 мг | 400 мг | 10.2% | 6.3% | 979 г |
| Натрий, Na | 155.55 мг | 1300 мг | 12% | 7.4% | 836 г |
| Сера, S | 110.82 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.8% | 902 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 11.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 47.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1527 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 5.085 мкг | 10 мкг | 50.9% | 31.2% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2967 г |
| Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 1.256 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5573 г |
| Селен, Se | 3.57 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4% | 1541 г |
| Фтор, F | 47.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8373 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.3011 мг | 12 мг | 10.8% | 6.6% | 922 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат курица с апельсином составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С АПЕЛЬСИНОМ
Салат курица с апельсином богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 17,4 %, витамином PP - 20,1 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 50,9 %
Чем полезен Салат курица с апельсином
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат кольраби с сельдереем
- Треска запеченая под шубой
- салат с крабовыми палочками
- Картофель с фаршем
- куриные бёдра
- баурсак
- Ржаной хлеб
- слайсы
- селёдка под шубой
- Щи в мультиварке
- блинчики из творога
- каша рисовая с изюмом
- Кит Кат мини
- Каша рисовая молочная
- клетчатка
- салат из кап пек
- йогурт лайт
- сырники
- бульон овощной
- Салат из огруцов с редисом
- суп зеленый горошком
- пирог с капустой и грибами
- гречка с грибами
- Хлеб Столичный подовый
- Ветчина из индейки
- соевый гуляш
- Пицца с курицей
- Витаминная смесь
- Яблоки, запеченные с творогом
- Отруби овсяные
- Творог Лунинецкий "Молочная капелька" 11%
- торт верона
- чай черный с сахаром
- Хлопья 3 злака
- Каша 3 злака
- кофе американо
- Салат "Витаминный"
- витамины
- какао с молоком и сахаром
- Омлет ( 2 яйца, 1,5% молоко- 100 мл) без масла
- Соте из баклажан
- тыквенный торт
- Хлеб заварной с изюмом
- салат из огурцов , пмидоров и пекинки с майонезом
- Компот из абрикос
- Мороженое стаканчик 67 гр
- варенье
- чай без сахара
- Яичница с филе курицы
- Витамины Супрадин
- рассольник
- голубцы говяжьи готовые
- пицца на дрожжах
- картофель жареный из сырого
- Фрукты в блендере
- паровые котлеты
- тюря из печени трески
- каша овсянная
- козинаки
- альметте сливочный
- Хлеб ржаной цельнозерновой
- Картофель жареный с луком и морковью
- сметана 12%
- мамин салат
- Овсянка
- сыр сваля
- Сельдь с паприкой
- био баланс кефирный 1%
- кефир 3,2%
- Суп из горбуши консервированной
- Майонез провансаль
- картофель тушеный
- Говядина тушеная
- капустный
- Мюсли с кефиром
- Сельдь с луком
- Горбуша жар. в муке
- Какао натуральное
- Сыр плавленый сливочный (President)
- Мёд
- котлеты из индейки
- Треска тушеная с луком и сметаной
- паприка-салями
- Чечевично-томатный суп
- масло сливочное сваля 82%
- Яицо
- монте
- Огурцы в томатной мякоти ("Грядка удачи")
- Грибной суп опяточный
- Картофель тушенный
- Котлета куриная
- Овсяновые печенья
- обезжиренный кефир
- йогурт с джемом лидл
- Пряник тульский постный
- Мед и хлеб
- Салат из горошка и грибов
- Хлеб хмелевой
- Овсянка с изюмом
- Ветчина из говядины
Метки: Как приготовить Салат курица с апельсином, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
