Рецепт Макароны со шпинатом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны со шпинатом и тунцом

Макароны из муки высшего сорта 25 г
Шпинат 20 г
Тунец натуральный. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со шпинатом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.5% 633 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 7.6% 791 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.8 мкг 900 мкг 25.6% 15.4% 390 г
бета Каротин 1.385 мг 5 мг 27.7% 16.6% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Витамин В4, холин 25.73 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 32.308 мкг 400 мкг 8.1% 4.9% 1238 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 11.3% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.408 мг 15 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6188 г
Витамин К, филлохинон 148.6 мкг 120 мкг 123.8% 74.3% 81 г
Витамин РР, НЭ 5.7923 мг 20 мг 29% 17.4% 345 г
Ниацин 3.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.54 мг 2500 мг 15.1% 9.1% 664 г
Кальций, Ca 47.31 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2114 г
Кремний, Si 17.292 мг 30 мг 57.6% 34.6% 173 г
Магний, Mg 38.77 мг 400 мг 9.7% 5.8% 1032 г
Натрий, Na 303.92 мг 1300 мг 23.4% 14% 428 г
Сера, S 105.34 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 949 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 9.7% 619 г
Хлор, Cl 465.46 мг 2300 мг 20.2% 12.1% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 5.142 мг 18 мг 28.6% 17.2% 350 г
Йод, I 20.85 мкг 150 мкг 13.9% 8.3% 719 г
Кобальт, Co 13.415 мкг 10 мкг 134.2% 80.6% 75 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.538 мг 2 мг 26.9% 16.1% 372 г
Медь, Cu 304 мкг 1000 мкг 30.4% 18.2% 329 г
Молибден, Mo 7.677 мкг 70 мкг 11% 6.6% 912 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Стронций, Sr 20.62 мкг ~
Фтор, F 330.26 мкг 4000 мкг 8.3% 5% 1211 г
Хром, Cr 29.4 мкг 50 мкг 58.8% 35.3% 170 г
Цинк, Zn 0.6508 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны со шпинатом и тунцом составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СО ШПИНАТОМ И ТУНЦОМ

Макароны со шпинатом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 123,8 %, витамином PP - 29 %, калием - 15,1 %, кремнием - 57,6 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 20,2 %, железом - 28,6 %, йодом - 13,9 %, кобальтом - 134,2 %, марганцем - 26,9 %, медью - 30,4 %, молибденом - 11 %, хромом - 58,8 %

Чем полезен Макароны со шпинатом и тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны со шпинатом и тунцом, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны со шпинатом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги