Рецепт суп сырный куриный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп сырный куриный с шампиньонами

Куриная грудка (филе) 300 г
Вода водопроводная, городская 2600 г
Картофель 544 г
Лук репчатый 103 г
Морковь 62 г
Шампиньоны 425 г
Подсолнечное масло 30 г
Сыр Плавленный Сливочный [Rostia] 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

вымыть грудку и положить в кастрюлю, залить водой и варить 30 минут, затем положить картофель и варить ещё раз 10 минут, Поджарить лук, морковь 7 минут, добавить грибы и жарить ещё 10 минут, Поджарку положить в кастрюлю и варить ещё 10 минут. Затем положить в кастрюлю сыр и размешать до полного растворения. Затем довести до кипения, положив соль и приправы. Суп готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп сырный куриный с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.2% 1949 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.9% 1302 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.9% 2863 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 5.8% 2419 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.4% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.9% 2368 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.4% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 9% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.47 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7313 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 7.1% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 5.8% 2433 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7027 мг 20 мг 8.5% 12% 1175 г
Ниацин 1.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.75 мг 2500 мг 7.7% 10.9% 1297 г
Кальций, Ca 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13123 г
Кремний, Si 8.988 мг 30 мг 30% 42.4% 334 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2649 г
Натрий, Na 123.57 мг 1300 мг 9.5% 13.4% 1052 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9208 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 7.3% 1914 г
Хлор, Cl 196.78 мг 2300 мг 8.6% 12.1% 1169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 25.91 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 2.8% 5128 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 3989 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 52.3% 270 г
Литий, Li 12.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3442 г
Медь, Cu 103.73 мкг 1000 мкг 10.4% 14.7% 964 г
Молибден, Mo 3.316 мкг 70 мкг 4.7% 6.6% 2111 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 98.2 мкг ~
Селен, Se 3.312 мкг 55 мкг 6% 8.5% 1661 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 82.03 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4876 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 15.7% 901 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 2.8% 4953 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп сырный куриный с шампиньонами составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

суп сырный куриный с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30 %, кобальтом - 37 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен суп сырный куриный с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп сырный куриный с шампиньонами, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп сырный куриный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы