Рецепт летний салат ( пом, огур, подсол масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты летний салат ( пом, огур, подсол масло)

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

нашинковать и помазать маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний салат ( пом, огур, подсол масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.9% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.7% 1667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.4% 2512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 16.2% 1301 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 17.5% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 10.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 3.8% 5511 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 39.7% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.806 мг 15 мг 12% 25.3% 831 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 4.2% 4921 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 20.9% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.4839 мг 20 мг 2.4% 5.1% 4133 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.56 мг 2500 мг 8.3% 17.5% 1199 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5476 г
Кремний, Si 28.548 мг 30 мг 95.2% 200.8% 105 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 8.6% 2429 г
Натрий, Na 42.78 мг 1300 мг 3.3% 7% 3039 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10953 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 8.6% 2424 г
Хлор, Cl 97.44 мг 2300 мг 4.2% 8.9% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 8.6% 2469 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6198 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 71.7% 294 г
Литий, Li 14.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 16.5% 1289 г
Медь, Cu 101.88 мкг 1000 мкг 10.2% 21.5% 982 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 12% 1760 г
Никель, Ni 6.295 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16224 г
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22334 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 22.4% 940 г
Цинк, Zn 0.2014 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5958 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 89.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность летний салат ( пом, огур, подсол масло) составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ ( ПОМ, ОГУР, ПОДСОЛ МАСЛО)

летний салат ( пом, огур, подсол масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином E - 12 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен летний салат ( пом, огур, подсол масло)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить летний салат ( пом, огур, подсол масло), калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летний салат ( пом, огур, подсол масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты