Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 20 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.9% 469 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.5% 2240 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.7% 978 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4241 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1887 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В4, холин 65.45 мг 500 мг 13.1% 7.3% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 24.355 мкг 400 мкг 6.1% 3.4% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.85 мкг 3 мкг 28.3% 15.8% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 7.671 мкг 50 мкг 15.3% 8.6% 652 г
Витамин РР, НЭ 2.9032 мг 20 мг 14.5% 8.1% 689 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.71 мг 2500 мг 3.6% 2% 2756 г
Кальций, Ca 78.74 мг 1000 мг 7.9% 4.4% 1270 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 2.2% 2520 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 2% 2752 г
Сера, S 156.13 мг 1000 мг 15.6% 8.7% 640 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 9.8% 569 г
Хлор, Cl 91.94 мг 2300 мг 4% 2.2% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3015 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1775 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 15.5% 360 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 48.23 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2073 г
Молибден, Mo 5.439 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1287 г
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Селен, Se 22.371 мкг 55 мкг 40.7% 22.8% 246 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14572 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.459 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.677 г ~
Лейцин 1.248 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.262 г ~
Заменимые аминокислоты 5.963 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 2.202 г ~
Пролин 1.255 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги