Рецепт Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	200 г
Сыворотка творожная	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Творог козий домашний	200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива)	50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива)	50 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)	50 г
Разрыхлитель Теста [Haas]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.4 ккал	1684 ккал	10.7%	6%	939 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	6.2%	894 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	4.4%	1273 г
Углеводы	26.2 г	219 г	12%	6.7%	836 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	10%	556 г
Вода	38.6 г	2273 г	1.7%	0.9%	5889 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.8 мкг	900 мкг	5.4%	3%	1844 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.208 мг	5 мг	4.2%	2.3%	2404 г
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	4%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	3.1%	1818 г
Витамин В4, холин	31.07 мг	500 мг	6.2%	3.5%	1609 г
Витамин В5, пантотеновая	0.511 мг	5 мг	10.2%	5.7%	978 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	3.7%	1504 г
Витамин В9, фолаты	7.383 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5418 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	2.2%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.2%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.897 мг	15 мг	6%	3.3%	1672 г
Витамин Н, биотин	6.843 мкг	50 мкг	13.7%	7.6%	731 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2.1%	2667 г
Витамин РР, НЭ	1.655 мг	20 мг	8.3%	4.6%	1208 г
Ниацин	0.526 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	328.55 мг	2500 мг	13.1%	7.3%	761 г
Кальций, Ca	52.3 мг	1000 мг	5.2%	2.9%	1912 г
Кремний, Si	3.451 мг	30 мг	11.5%	6.4%	869 г
Магний, Mg	47.98 мг	400 мг	12%	6.7%	834 г
Натрий, Na	33.96 мг	1300 мг	2.6%	1.4%	3828 г
Сера, S	39.28 мг	1000 мг	3.9%	2.2%	2546 г
Фосфор, P	132.9 мг	800 мг	16.6%	9.3%	602 г
Хлор, Cl	47.9 мг	2300 мг	2.1%	1.2%	4802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.8 мкг	~
Бор, B	57.2 мкг	~
Ванадий, V	4.51 мкг	~
Железо, Fe	1.571 мг	18 мг	8.7%	4.8%	1146 г
Йод, I	5.33 мкг	150 мкг	3.6%	2%	2814 г
Кобальт, Co	3.055 мкг	10 мкг	30.6%	17.1%	327 г
Литий, Li	1.056 мкг	~
Марганец, Mn	0.9695 мг	2 мг	48.5%	27%	206 г
Медь, Cu	170.77 мкг	1000 мкг	17.1%	9.5%	586 г
Молибден, Mo	6.11 мкг	70 мкг	8.7%	4.8%	1146 г
Никель, Ni	10.42 мкг	~
Рубидий, Rb	14 мкг	~
Селен, Se	9.508 мкг	55 мкг	17.3%	9.6%	578 г
Стронций, Sr	43.4 мкг	~
Фтор, F	31.58 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12666 г
Хром, Cr	4.86 мкг	50 мкг	9.7%	5.4%	1029 г
Цинк, Zn	1.024 мг	12 мг	8.5%	4.7%	1172 г
Цирконий, Zr	0.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.645 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.4 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.167 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.151 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.33 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.299 г	~
Глутаминовая кислота	0.63 г	~
Пролин	0.197 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.438 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.793 г	min 16.8 г	4.7%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.759 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.625 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.613 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.4 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	26.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	38.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СУХОФРУКТАМИ НА СЫВОРОТКЕ

Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,7 %, калием - 13,1 %, кремнием - 11,5 %, магнием - 12 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 48,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с творогом и сухофруктами на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе