Рецепт Суп-пюре из брокколи и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи и шпината

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 104 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 266 г
Сливки 31% жирности 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 114 г
Морковь (Варка без слива) 92 г
Куриный бульон из грудки 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.5% 2435 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.2% 12167 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.2% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 52% 537 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.398 мкг ~
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 65.9% 423 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1034.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 2% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 25.444 мкг 400 мкг 6.4% 17.9% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.68 мг 90 мг 13% 36.3% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 8.9% 3086 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 52632 г
Витамин К, филлохинон 40.4 мкг 120 мкг 33.7% 94.1% 297 г
Витамин РР, НЭ 0.1923 мг 20 мг 1% 2.8% 10400 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 7.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.24 мг 2500 мг 3.6% 10.1% 2770 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4490 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 16.2% 1739 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 7.3% 3784 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12026 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 20921 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 7.8% 3524 г
Хлор, Cl 5.2 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 44231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 5% 5521 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 12.6% 2208 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 15.6% 1789 г
Медь, Cu 25.42 мкг 1000 мкг 2.5% 7% 3934 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 4.5% 6329 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.749 мкг 55 мкг 1.4% 3.9% 7343 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 74906 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи и шпината составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И ШПИНАТА

Суп-пюре из брокколи и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином C - 13 %, витамином K - 33,7 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи и шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи и шпината, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты