Рецепт карась в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты карась в духовке

Карась (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карась в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 26.9% 369 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3047 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 3% 3333 г
Ретинол 0.027 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.8% 1118 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2773 г
Витамин РР, НЭ 6.1149 мг 20 мг 30.6% 30.3% 327 г
Ниацин 2.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.03 мг 2500 мг 9.1% 9% 1101 г
Кальций, Ca 64.32 мг 1000 мг 6.4% 6.3% 1555 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1794 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4373 г
Сера, S 239.19 мг 1000 мг 23.9% 23.7% 418 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 23.2% 427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2163 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность карась в духовке составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ В ДУХОВКЕ

карась в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,6 %, фосфором - 23,4 %

Чем полезен карась в духовке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить карась в духовке, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления карась в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы