Рецепт Сыр мягкий с активией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр мягкий с активией

Сметана 25% жирности 395 г
Натуральный Йогурт [Активия] 270 г
Сок лимонный 2 г
Соль морская 5 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр мягкий с активией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 16.4% 210 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.1% 3085 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 6.8% 504 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Витамин В4, холин 121.54 мг 500 мг 24.3% 8.4% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.364 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4782 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 4% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.4% 2525 г
Витамин Н, биотин 3.511 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1424 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6553 мг 20 мг 3.3% 1.1% 3052 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.36 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2112 г
Кальций, Ca 101.13 мг 1000 мг 10.1% 3.5% 989 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 54.01 мг 400 мг 13.5% 4.6% 741 г
Натрий, Na 412.28 мг 1300 мг 31.7% 10.9% 315 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4003 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 2.6% 1309 г
Хлор, Cl 739.62 мг 2300 мг 32.2% 11.1% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 1.8% 1896 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1942 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8734 г
Медь, Cu 22.72 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4401 г
Молибден, Mo 5.504 мкг 70 мкг 7.9% 2.7% 1272 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8540 г
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28881 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.393 г min 16.8 г 44% 15.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.141 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.5%

Энергетическая ценность Сыр мягкий с активией составляет 291 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР МЯГКИЙ С АКТИВИЕЙ

Сыр мягкий с активией богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, холином - 24,3 %, витамином B12 - 11,7 %, магнием - 13,5 %, хлором - 32,2 %

Чем полезен Сыр мягкий с активией

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр мягкий с активией, калорийность 291 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр мягкий с активией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги