Рецепт Рагу овощное с сосисками*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с сосисками*

Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 235 г
Кабачок (Варка без слива) 220 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 175 г
Подсолнечное масло 17 г
Вода 600 г
Сосиски телячьи 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с сосисками*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.6% 3455 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 5.6% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 22.1% 722 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 24.2% 663 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.927 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4481 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 13.1% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 6.7% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17668 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 18.9% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3063 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.99 мг 2500 мг 9.4% 15.1% 1059 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5903 г
Кремний, Si 24.016 мг 30 мг 80.1% 128.4% 125 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3123 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25048 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 6020 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.8% 3306 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.2 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 35.07 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 41.2% 390 г
Литий, Li 18.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 9% 1789 г
Медь, Cu 65.29 мкг 1000 мкг 6.5% 10.4% 1532 г
Молибден, Mo 5.928 мкг 70 мкг 8.5% 13.6% 1181 г
Никель, Ni 5.282 мкг ~
Рубидий, Rb 138.3 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27919 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 52.83 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7571 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 11.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4862 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с сосисками* составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С СОСИСКАМИ*

Рагу овощное с сосисками* богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 80,1 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Рагу овощное с сосисками*

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с сосисками*, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с сосисками*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы