Рецепт Салат помидор,огурец, перец,зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор,огурец, перец,зелень

Помидор (томат), парниковый 325 г
Огурец парниковый 48 г
Перец сладкий зеленый 90 г
Чеснок, зелень 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 60 г
Укроп 20 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор,огурец, перец,зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.3% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.2% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 18.6% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 103.6% 438 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 86.4% 527 г
Лютеин + Зеаксантин 83.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 12.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 13.6% 3333 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 4.1% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 10% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 26.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.54 мкг 400 мкг 1.9% 8.6% 5305 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 38.13 мг 90 мг 42.4% 192.7% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 5.9% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14493 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 117.3% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.5591 мг 20 мг 2.8% 12.7% 3577 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 39.1% 1163 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 14.1% 3240 г
Кремний, Si 7.808 мг 30 мг 26% 118.2% 384 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 9.1% 4944 г
Натрий, Na 18.35 мг 1300 мг 1.4% 6.4% 7084 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 7.7% 6053 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 22.3% 2036 г
Хлор, Cl 47.39 мг 2300 мг 2.1% 9.5% 4853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 13.6% 3352 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 8.6% 5376 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 191.4% 238 г
Литий, Li 15.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 49.5% 916 г
Медь, Cu 103.46 мкг 1000 мкг 10.3% 46.8% 967 г
Молибден, Mo 6.684 мкг 70 мкг 9.5% 43.2% 1047 г
Никель, Ni 7.552 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 1.159 мкг 55 мкг 2.1% 9.5% 4745 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 26756 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 56.4% 809 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 12.7% 3590 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор,огурец, перец,зелень составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР,ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ,ЗЕЛЕНЬ

Салат помидор,огурец, перец,зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 42,4 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Салат помидор,огурец, перец,зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор,огурец, перец,зелень, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор,огурец, перец,зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты