Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лук репчатый 100 г
Сыр плавленный ломтевой "Коровкино" Голландский 80 г
Яйцо куриное 60 г
Кабачок (Запекание) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.9% 809 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.3% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.4% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4839 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2813 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 5.9% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.262 мкг 400 мкг 3.1% 4% 3262 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 8.1% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 4.1% 3147 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.6463 мг 20 мг 13.2% 17% 756 г
Ниацин 3.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.27 мг 2500 мг 10.7% 13.8% 935 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 2.6% 5056 г
Кремний, Si 23.996 мг 30 мг 80% 102.8% 125 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 10.5% 1223 г
Натрий, Na 25.48 мг 1300 мг 2% 2.6% 5102 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5984 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 11.3% 1141 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2055 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 58.9% 218 г
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 7.7% 1675 г
Медь, Cu 72.75 мкг 1000 мкг 7.3% 9.4% 1375 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1245 г
Никель, Ni 1.156 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 2.01 мкг 55 мкг 3.7% 4.8% 2736 г
Фтор, F 47.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8349 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 21.9% 590 г
Цинк, Zn 0.7263 мг 12 мг 6.1% 7.8% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 45,8 %, хромом - 17 %

Чем полезен Запеканка из кабачка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги