Рецепт Омлет сегоднч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сегоднч

Яйцо куриное (Жарка) 214 г
Руккола 8 г
Молоко 3,2% [Здравушка] 78 г
Маасдам [Cheezzi] 29 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сегоднч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.2% 800 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.3% 667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 13.6% 604 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2825 г
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 11.2% 729 г
Витамин В4, холин 129.52 мг 500 мг 25.9% 21.2% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 11.7% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.757 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6948 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 4.2% 1961 г
Витамин D, кальциферол 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 9.3% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Витамин Н, биотин 10.944 мкг 50 мкг 21.9% 18% 457 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.0755 мг 20 мг 10.4% 8.5% 964 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.15 мг 2500 мг 5.6% 4.6% 1771 г
Кальций, Ca 34.94 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2862 г
Кремний, Si 1.428 мг 30 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5369 г
Натрий, Na 76.71 мг 1300 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Сера, S 98.73 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1013 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 11.6% 705 г
Хлор, Cl 98.08 мг 2300 мг 4.3% 3.5% 2345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 6.9% 1198 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 5.3% 1542 г
Кобальт, Co 6.846 мкг 10 мкг 68.5% 56.1% 146 г
Литий, Li 6.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3604 г
Медь, Cu 72.68 мкг 1000 мкг 7.3% 6% 1376 г
Молибден, Mo 4.916 мкг 70 мкг 7% 5.7% 1424 г
Никель, Ni 3.094 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 15.737 мкг 55 мкг 28.6% 23.4% 349 г
Фтор, F 34.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11574 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 5.5% 1488 г
Цинк, Zn 0.6585 мг 12 мг 5.5% 4.5% 1822 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет сегоднч составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЕГОДНЧ

Омлет сегоднч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 21,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 68,5 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Омлет сегоднч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сегоднч, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сегоднч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги