Рецепт Мармелад из замороженных ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мармелад из замороженных ягод
| Смородина черная (Варка без слива) | 365 г |
| Вода | 152 г |
| Морские водоросли агар, сушеные | 10 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из замороженных ягод".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 50.8% | 556 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 10.7% | 2655 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.7% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 4% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 5.6% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 19.8% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.129 мкг | 400 мкг | 3.8% | 10.7% | 2644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.94 мг | 90 мг | 64.4% | 181.9% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 11.3% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.738 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.9% | 2877 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2586 мг | 20 мг | 1.3% | 3.7% | 7734 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.26 мг | 2500 мг | 10.9% | 30.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 11% | 2561 г |
| Кремний, Si | 44.104 мг | 30 мг | 147% | 415.3% | 68 г |
| Магний, Mg | 36.91 мг | 400 мг | 9.2% | 26% | 1084 г |
| Натрий, Na | 25.24 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.4% | 5151 г |
| Сера, S | 1.75 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 57143 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 8.2% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 10.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 21780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 20.9% | 1345 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 2.897 мкг | 10 мкг | 29% | 81.9% | 345 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2162 мг | 2 мг | 10.8% | 30.5% | 925 г |
| Медь, Cu | 106.43 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 29.9% | 940 г |
| Молибден, Mo | 17.863 мкг | 70 мкг | 25.5% | 72% | 392 г |
| Никель, Ni | 1.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.943 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.8% | 5832 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.1% | 9418 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 4.8% | 5736 г |
| Цирконий, Zr | 7.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мармелад из замороженных ягод составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД
Мармелад из замороженных ягод богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 64,4 %, кремнием - 147 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 25,5 %
Чем полезен Мармелад из замороженных ягод
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маринованные кабачки
- ПОЛЕВСКОЕ Творог Деревенский 5%
- Котлеты из индейки на пару
- Салат из огурца с зеленью со сметаной
- Misto per insalata di riso sott'olio
- Блинчики с абрикосовым джемом 400 г
- Моцарелла
- Wurstel di pollo
- Грудка филе без кожи
- Пюре
- Kasseri Traditional greek chees
- Цветная капуста с сырным соусом
- Котлета из телятины на пару
- Смесь овощная восточная
- Запеканка рыбная с творогом
- Гороховый суп
- Insalata di riso
- Говядина с грибами в сметанном соусе
- ПП-котлетки куриные
- кабачок
- кабачок
- Печенье зерновое
- Свекла очищенная отварная
- куриные желудочки ＋сердечки тушеные с луком и морковью
- Роллы
- Курага Mix Bar
- Кефир 1.5%
- Имбирь маринованный
- Сыр моцарелла Bonfesto
- Сардельки По-Деревенски
- Рататуй
- Сыр сметанковый Луговая свежесть
- TWISTER лимон
- Халва бобруйская подсолнечная ванильный аромат
- Салат из кальмара с морской капустой
- Мацони
- Филе грудки индейки Инди Лайт
- Сир домашній 0%
- Торт "Чёрный трюфель" (Яблонька)
- стрелки чеснока с пекинской капустой
- Холодник
- Сырная индейка 12.06.2019
- Пломбир на йогурте
- Base bar
- оладьи 12.06.19
- Варенье из вишни
- Суп рисрвый
- Печенье творожное
- Имбирь маринованный
- Салат капустный
- Капуста+Огірок+ЗелЦибуля+Морква+Помідор+ОливОлія
- Ленивые вареники
- козинаки кунжутные
- Ла парма, добров, сыровяленая.
- Творожный десерт тирамису
- Чади на козьем молоке
- Облепиховое масло
- Слойка с сырной начинкой
- Кабачок фри с укропом
- Клубника пртертая с сахаром
- Булгур
- Шампиньоны запеченые
- Котлета по-гусарски
- Рикота bonfesto
- Карп запеченый
- Тефтели 2
- Бутерброд из ц/з хлеба с Рикотой и Сулугуни
- Мороженое эскимо пломбир "Серебряная пуля"
- Рис бурый вареный
- Печенье неглазированное «Шоколадный брауни»
- Кальмары тушеный
- кабачок без муки
- Салат капуста, огурцы
- шарики куриные
- Мойва с луком в собственном соку
- шарики куриные обжаренные
- приправа для гречки на второе по-купечески
- даниссимо
- Овсяное печенье
- Йогурт Mlekovita греческий 10%
- капустный_салат
- Клюква с Сахаром
- сырники с овсянкой
- Уха из консервы из тунца
- Judia verde redonda
- Тесто солёное бездрожжевое
- Кабачки запечённые
- Chorizo Sarta extra dulce
- Слойки с сахаром
- Пиво
- филе в сухарях 120619
- Слойки с начинкой
- печенье с имбирём
- Курица в мульте с чесночнми стрелками
- Стручковая фасоль с горохом нут и чорисо
- моя окрошка
- Курица болонезе
- Угорь в маринаде
- Пицца
- Салат помидоры огурцы сметана
Метки: Как приготовить Мармелад из замороженных ягод, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из замороженных ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
