Войти

Рецепт кабачковые_оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые_оладья

Кабачок 400 г
Яйцо куриное 57 г
Рисовая мука, белая 29 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Подсолнечное масло 25 г
Творог 5% жирности 158 г
Кукурузный крахмал 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 23 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые_оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.1% 1152 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.5% 966 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.9% 2086 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3019 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 3.4% 2400 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Витамин В4, холин 36.84 мг 500 мг 7.4% 6% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.033 мкг 400 мкг 4.8% 3.9% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 9.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 8.6% 942 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 9.4% 867 г
Витамин Н, биотин 3.581 мкг 50 мкг 7.2% 5.9% 1396 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 9.6% 851 г
Витамин РР, НЭ 1.7532 мг 20 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.97 мг 2500 мг 7.3% 6% 1374 г
Кальций, Ca 52.07 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1920 г
Кремний, Si 17.017 мг 30 мг 56.7% 46.2% 176 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2937 г
Натрий, Na 21.83 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5955 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1530 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 8% 1019 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3066 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4087 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 15.8% 517 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1459 г
Медь, Cu 56.19 мкг 1000 мкг 5.6% 4.6% 1780 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1717 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 10.054 мкг 55 мкг 18.3% 14.9% 547 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24646 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.57 г min 16.8 г 9.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.452 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность кабачковые_оладья составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ_ОЛАДЬЯ

кабачковые_оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен кабачковые_оладья

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые_оладья, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые_оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Форшмак авторский
Автор InnaLandina
231.2
14.9
18.3
1.4
0
4 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 165
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 160
Это пройдёт
14-11-2024
Дневник питания за 14.11.2024
Часто в ленте попадаются сожаления, что люди не мо...
8 53
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Елена
2024-11-19
Калорийность: 1186 кКал
Витамины и минералы: 88%