Рецепт Суп картофельный с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с лисичками

Картофель (Варка без слива) 173 г
Лисички 70 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Вода 200 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.9% 3590 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.9% 1176 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.7% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 49.4% 641 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 53.5% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 14.6% 2195 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 3.2% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 17.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 20.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 4.1% 7489 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 39.9% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 23.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 5.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 39683 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 34.8% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.3701 мг 20 мг 6.9% 21.8% 1460 г
Ниацин 1.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.41 мг 2500 мг 11.7% 37% 852 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 6.3% 5099 г
Кремний, Si 18.798 мг 30 мг 62.7% 198.4% 160 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 10.8% 2926 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 24715 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 6.3% 5013 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 12.3% 2540 г
Хлор, Cl 31.73 мг 2300 мг 1.4% 4.4% 7249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 681 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 57.47 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 9.5% 3333 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 4.4% 7109 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 92.4% 343 г
Литий, Li 27.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 27.8% 1135 г
Медь, Cu 103.21 мкг 1000 мкг 10.3% 32.6% 969 г
Молибден, Mo 5.506 мкг 70 мкг 7.9% 25% 1271 г
Никель, Ni 4.076 мкг ~
Рубидий, Rb 203 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 10577 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Титан, Ti 9.05 мкг ~
Фтор, F 65.54 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6103 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 49.7% 637 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 6% 5355 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с лисичками составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЛИСИЧКАМИ

Суп картофельный с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 11 %, калием - 11,7 %, кремнием - 62,7 %, кобальтом - 29,2 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Суп картофельный с лисичками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с лисичками, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы