Рецепт Филе маринованное в микро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе маринованное в микро

Куриное филе в маринаде 308 г
Сыр Гауда премиум 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе маринованное в микро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 14.6% 283 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.8% 384 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3801 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3614 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.17 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12618 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 3.2% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.9473 мг 20 мг 44.7% 18.5% 224 г
Ниацин 12.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.65 мг 2500 мг 14.3% 5.9% 699 г
Кальций, Ca 114.96 мг 1000 мг 11.5% 4.8% 870 г
Магний, Mg 104.33 мг 400 мг 26.1% 10.8% 383 г
Натрий, Na 193.36 мг 1300 мг 14.9% 6.2% 672 г
Фосфор, P 281.2 мг 800 мг 35.2% 14.5% 284 г
Хлор, Cl 89.49 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 3.8% 1082 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2152 г
Кобальт, Co 10.46 мкг 10 мкг 104.6% 43.2% 96 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8032 г
Медь, Cu 98.42 мкг 1000 мкг 9.8% 4% 1016 г
Молибден, Mo 12.785 мкг 70 мкг 18.3% 7.6% 548 г
Селен, Se 2.189 мкг 55 мкг 4% 1.7% 2513 г
Фтор, F 151.09 мкг 4000 мкг 3.8% 1.6% 2647 г
Хром, Cr 29.06 мкг 50 мкг 58.1% 24% 172 г
Цинк, Zn 2.0996 мг 12 мг 17.5% 7.2% 572 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.261 г ~
Валин 1.784 г ~
Гистидин* 1.69 г ~
Изолейцин 1.51 г ~
Лейцин 2.688 г ~
Лизин 3.469 г ~
Метионин 0.632 г ~
Метионин + Цистеин 1.011 г ~
Треонин 1.43 г ~
Триптофан 0.495 г ~
Фенилаланин 1.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.626 г ~
Аспарагиновая кислота 2.518 г ~
Гидроксипролин 0.244 г ~
Глицин 1.142 г ~
Глутаминовая кислота 4.216 г ~
Пролин 1.664 г ~
Серин 1.407 г ~
Тирозин 1.266 г ~
Цистеин 0.538 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Филе маринованное в микро составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242 кКал -%
Белки 26.9 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ МАРИНОВАННОЕ В МИКРО

Филе маринованное в микро богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 44,7 %, калием - 14,3 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 26,1 %, фосфором - 35,2 %, кобальтом - 104,6 %, молибденом - 18,3 %, хромом - 58,1 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен Филе маринованное в микро

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе маринованное в микро, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе маринованное в микро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги