Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 80 г |
Уксус столовый 9% | 7 г |
Вода | 153 г |
Сахар песок | 8 г |
Сельдь филе солёная без масла "Традиционная" | 198 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.6% | 1188 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.6% | 889 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3076 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 5.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 29.69 мг | 500 мг | 5.9% | 6% | 1684 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 9.4% | 1092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.2% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 5.12 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.4 мкг | 3 мкг | 146.7% | 150.2% | 68 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
Витамин D, кальциферол | 13.2 мкг | 10 мкг | 132% | 135.1% | 76 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 8% | 1277 г |
Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1569 мг | 20 мг | 10.8% | 11.1% | 927 г |
Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.76 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.4% | 3058 г |
Кальций, Ca | 38.77 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2579 г |
Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 3.1% | 3375 г |
Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 8.7% | 1174 г |
Натрий, Na | 2368.23 мг | 1300 мг | 182.2% | 186.5% | 55 г |
Сера, S | 88.46 мг | 1000 мг | 8.8% | 9% | 1130 г |
Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 14.2% | 717 г |
Хлор, Cl | 3025.08 мг | 2300 мг | 131.5% | 134.6% | 76 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2356 г |
Йод, I | 18.13 мкг | 150 мкг | 12.1% | 12.4% | 827 г |
Кобальт, Co | 18.489 мкг | 10 мкг | 184.9% | 189.3% | 54 г |
Марганец, Mn | 0.0634 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3155 г |
Медь, Cu | 49.64 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.1% | 2015 г |
Молибден, Mo | 2.304 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.4% | 3038 г |
Никель, Ni | 3.173 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.149 мкг | 55 мкг | 29.4% | 30.1% | 341 г |
Фтор, F | 228.71 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 5.8% | 1749 г |
Хром, Cr | 24.56 мкг | 50 мкг | 49.1% | 50.3% | 204 г |
Цинк, Zn | 0.4591 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2614 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.516 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.3% | 58.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.659 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.778 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.736 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.586 г | min 16.8 г | 21.3% | 21.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 17.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь с соусом и луком из пресервов составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 97.7 кКал | -% | |
Белки | 6.4 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 73.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|