Калорийность Фундук сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фундук сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.6% 577 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.072 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.958 мг 15 мг 26.4% 19.2% 379 г
Витамин Н, биотин 14.744 мкг 50 мкг 29.5% 21.5% 339 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.97 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.78 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2557 г
Кальций, Ca 42.87 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2333 г
Кремний, Si 9.7 мг 30 мг 32.3% 23.5% 309 г
Магний, Mg 81.48 мг 400 мг 20.4% 14.9% 491 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26804 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3429 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 2.2% 3315 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 17.4% 419 г
Литий, Li 1.164 мкг ~
Марганец, Mn 1.0767 мг 2 мг 53.8% 39.2% 186 г
Медь, Cu 339.5 мкг 1000 мкг 34% 24.8% 295 г
Молибден, Mo 5.762 мкг 70 мкг 8.2% 6% 1215 г
Никель, Ni 6.79 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 1% 6918 г
Стронций, Sr 38.8 мкг ~
Титан, Ti 8.73 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 32.98 мкг 50 мкг 66% 48.1% 152 г
Цинк, Zn 0.485 мг 12 мг 4% 2.9% 2474 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.785 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.63 г от 4.7 до 16.8 г 34.7% 25.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.698 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фундук сушеный составляет 137,158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 0.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНДУК СУШЕНЫЙ

Фундук сушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,4 %, витамином H - 29,5 %, кремнием - 32,3 %, магнием - 20,4 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 53,8 %, медью - 34 %, хромом - 66 %

Чем полезен Фундук сушеный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Фундук сушеный калорийность 137,158 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фундук сушеный, калории, нутриенты, полезные свойства Фундук сушеный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги