Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Геркулес Традиционный 80 г
Вода 350 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.9% 1352 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.4% 2069 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 1.9% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3713 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3647 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 7.3% 1267 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1812 г
Кальций, Ca 67.81 мг 1000 мг 6.8% 6.3% 1475 г
Магний, Mg 36.49 мг 400 мг 9.1% 8.4% 1096 г
Натрий, Na 22.33 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5822 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7446 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 13.2% 705 г
Хлор, Cl 48.54 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2110 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3886 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.2% 2915 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 5.74 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 17422 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1870 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Селен, Se 0.857 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6418 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 108.57 мкг 4000 мкг 2.7% 2.5% 3684 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7001 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги