Войти

Рецепт Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019

Огурец парниковый 122 г
Помидор (томат), парниковый 172 г
Помидор (томат), грунтовый 326 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 34 г
Перец сладкий красный 396 г
Соль йодированная 6 г
Сметана 15% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.2% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.2% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 50.9% 499 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.015 мкг ~
бета Каротин 1.062 мг 5 мг 21.2% 53.9% 471 г
бета Криптоксантин 5.695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 10.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 12.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 26% 980 г
Витамин В9, фолаты 11.952 мкг 400 мкг 3% 7.6% 3347 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 93.22 мг 90 мг 103.6% 263.6% 97 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 8.9% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5981 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 32.6% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.7184 мг 20 мг 3.6% 9.2% 2784 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.51 мг 2500 мг 8.6% 21.9% 1160 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4523 г
Кремний, Si 15.063 мг 30 мг 50.2% 127.7% 199 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3646 г
Натрий, Na 10.59 мг 1300 мг 0.8% 2% 12276 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8264 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 9.4% 2740 г
Хлор, Cl 41.76 мг 2300 мг 1.8% 4.6% 5508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 8.9% 2826 г
Йод, I 27.82 мкг 150 мкг 18.5% 47.1% 539 г
Кобальт, Co 3.601 мкг 10 мкг 36% 91.6% 278 г
Литий, Li 40.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 16.5% 1530 г
Медь, Cu 91.49 мкг 1000 мкг 9.1% 23.2% 1093 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 19.1% 1332 г
Никель, Ni 7.011 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 18152 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 22.6% 1121 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4017 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019 составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ ПЕРЕЦ КИНЗА СМЕТАНА 19.05.2019

Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином C - 103,6 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 50,2 %, йодом - 18,5 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец перец кинза сметана 19.05.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Диана
14-12-2024
Дневник питания за 13.12.2024
На работе сюр, все друг друга блокируют, никто нич...
6 101
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
2 2
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%