Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Курица, 1 категории 500 г
Картофель 300 г
Щавель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.9% 1188 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12% 982 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 5.1% 2348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 12.6% 937 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин В4, холин 23.79 мг 500 мг 4.8% 5.7% 2102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 11.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 2.776 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14409 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 6.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 5.3% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7009 г
Витамин Н, биотин 3.045 мкг 50 мкг 6.1% 7.2% 1642 г
Витамин РР, НЭ 3.4061 мг 20 мг 17% 20.1% 587 г
Ниацин 2.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.52 мг 2500 мг 5.3% 6.3% 1872 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11377 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3205 г
Натрий, Na 25.79 мг 1300 мг 2% 2.4% 5041 г
Сера, S 60.28 мг 1000 мг 6% 7.1% 1659 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 10% 1183 г
Хлор, Cl 30.45 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2113 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5952 г
Кобальт, Co 4.172 мкг 10 мкг 41.7% 49.2% 240 г
Литий, Li 8.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Медь, Cu 43.69 мкг 1000 мкг 4.4% 5.2% 2289 г
Молибден, Mo 1.897 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3690 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Фтор, F 42.14 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9492 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 8.9% 1330 г
Цинк, Zn 0.6622 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.498 г min 16.8 г 8.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17 %, кобальтом - 41,7 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты