Рецепт Макароны отварные, 10.05.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные, 10.05.2019

Вода 2780 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные, 10.05.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 9.2% 704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.2% 2956 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 28.56 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.882 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 3.5% 1838 г
Витамин Н, биотин 1.099 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4550 г
Витамин РР, НЭ 1.4467 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1382 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.39 мг 2500 мг 1.5% 1% 6512 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 2% 3227 г
Кремний, Si 2.176 мг 30 мг 7.3% 4.7% 1379 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.9% 3381 г
Натрий, Na 1070.26 мг 1300 мг 82.3% 53.4% 121 г
Сера, S 47.42 мг 1000 мг 4.7% 3% 2109 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2051 г
Хлор, Cl 1691.61 мг 2300 мг 73.5% 47.7% 136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.2% 2013 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 8.3% 779 г
Марганец, Mn 0.327 мг 2 мг 16.4% 10.6% 612 г
Медь, Cu 390.62 мкг 1000 мкг 39.1% 25.4% 256 г
Молибден, Mo 16.012 мкг 70 мкг 22.9% 14.9% 437 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 395.49 мкг 4000 мкг 9.9% 6.4% 1011 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.4017 мг 12 мг 3.3% 2.1% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.692 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные, 10.05.2019 составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ, 10.05.2019

Макароны отварные, 10.05.2019 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 73,5 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 16,4 %, медью - 39,1 %, молибденом - 22,9 %

Чем полезен Макароны отварные, 10.05.2019

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, 10.05.2019, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, 10.05.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы