Рецепт Суп с хеком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с хеком

Лук репчатый (Пассерование) 41 г
Хек (Варка без слива) 422 г
Картофель (Варка без слива) 504 г
Морковь (Пассерование) 66 г
Подсолнечное масло 22 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 51 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с хеком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.2% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2545 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 13.1% 1636 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 13.9% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.522 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8846 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 30.7% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 4.5% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 5.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 7.5% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16181 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1001 мг 20 мг 5.5% 11.8% 1818 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.9 мг 2500 мг 6.6% 14.2% 1525 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8961 г
Кремний, Si 13.654 мг 30 мг 45.5% 97.6% 220 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 6.4% 3367 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16089 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 9.9% 2182 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 12.7% 1688 г
Хлор, Cl 45.91 мг 2300 мг 2% 4.3% 5010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 37.91 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5471 г
Йод, I 29.96 мкг 150 мкг 20% 42.9% 501 г
Кобальт, Co 4.819 мкг 10 мкг 48.2% 103.4% 208 г
Литий, Li 16.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 10.3% 2086 г
Медь, Cu 63.8 мкг 1000 мкг 6.4% 13.7% 1567 г
Молибден, Mo 4.422 мкг 70 мкг 6.3% 13.5% 1583 г
Никель, Ni 2.603 мкг ~
Рубидий, Rb 116 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 219.95 мкг 4000 мкг 5.5% 11.8% 1819 г
Хром, Cr 12.15 мкг 50 мкг 24.3% 52.1% 412 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 5.4% 4066 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.068 г ~

Энергетическая ценность Суп с хеком составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ХЕКОМ

Суп с хеком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 45,5 %, йодом - 20 %, кобальтом - 48,2 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен Суп с хеком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с хеком, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с хеком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты