Рецепт Салат из помидор с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с зеленым луком

Лук зеленый (перо) 20 г
Помидор (томат), парниковый 142 г
Сметана 15% жирности 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.3% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.1% 2484 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 31.5% 797 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 29% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.8% 3673 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 4.3% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11306 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 17.71 мг 90 мг 19.7% 49.6% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7530 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 48.4% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.5169 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3869 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.15 мг 2500 мг 8.9% 22.4% 1120 г
Кальций, Ca 30.97 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3229 г
Кремний, Si 4.882 мг 30 мг 16.3% 41.1% 615 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 2% 11869 г
Натрий, Na 18.72 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 6944 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 4% 6410 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 12.1% 2078 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 6.5% 3813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 7.1% 3593 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 5.3% 4792 г
Кобальт, Co 5.138 мкг 10 мкг 51.4% 129.5% 195 г
Литий, Li 21.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 15.6% 1626 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 23.4% 1072 г
Молибден, Mo 7.995 мкг 70 мкг 11.4% 28.7% 876 г
Никель, Ni 9.703 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 157.9 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13415 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 16247 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 22.2% 1139 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5282 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 11.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%

Энергетическая ценность Салат из помидор с зеленым луком составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Салат из помидор с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 19,2 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 51,4 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Салат из помидор с зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с зеленым луком, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты