Рецепт Запеканка кабачковая с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка кабачковая с говядиной
| Лук репчатый | 390 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 420 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 150 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Шампиньоны [Тульский Шампиньон] | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Отруби Овсяные [Sante] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13.5% | 1310 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.8% | 1818 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 18.5% | 962 г |
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 19.9% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 6.9% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 14% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.247 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.6% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 34.1% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 17.4% | 1016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3795 мг | 20 мг | 6.9% | 12.3% | 1450 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.6% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6523 г |
| Кремний, Si | 15.731 мг | 30 мг | 52.4% | 93.1% | 191 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 6.2% | 2839 г |
| Натрий, Na | 14.28 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9104 г |
| Сера, S | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.9% | 1787 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 13.3% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 18.64 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 7.3% | 2429 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 50.3% | 354 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 9.6% | 1837 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.3% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.325 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11% | 1618 г |
| Никель, Ni | 2.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 18083 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.9052 мг | 12 мг | 7.5% | 13.3% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с говядиной составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С ГОВЯДИНОЙ
Запеканка кабачковая с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 19,2 %, кремнием - 52,4 %, кобальтом - 28,3 %
Чем полезен Запеканка кабачковая с говядиной
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка по купечески
- Шашлык из куриных сердечек
- Кулич после пасхальный
- Куриные оладьи
- Сыр
- Суп Балтийский Блюз
- бризоль
- cranberry extract
- Ушки прессованные
- Рагу из кабачков
- Драники из филе
- Овсяные хлопья (Геркулес)
- Печенье овсяное с бананом и творогом
- Мясная запеканка 0105
- Вафли банановые
- Молочный Рошен с цельным Орехом
- рулет от бончито
- Творожная запеканка
- Шоколад 30% Альпийское молоко
- Колбаски сыровяленые "Бужоле"
- Печенье OREO
- Мороженое Воздушное № один
- Мука пшеничная
- Яблоко
- Горький шоколад
- Лепёшки домашние
- Виски
- Курица под соусом бешамель
- Суп с фрикадельками
- Кулич от Палыча
- Апельтини
- Борщ зеленый
- Печенье домашнее с творогом (7гр.)
- Маринад для курицы
- Сыр Российский
- Салат с сыром,фасолью,кириешками.
- Торт "Баноффи"
- вареники ленивые 9%
- Суп овощной с фрикадельками.
- Пшеничный с изюмом
- Горбуша фикс прайс
- Твороженная запеканка 1
- СЛОЙКА с вишней
- Тушеная капуста с булгуром
- Маффин с цветной капустой
- Мойва запеченная в сливках в духовке.
- Летний
- Миндаль сушёный
- Танго микс салатная смесь
- Куриное филе с гречкой
- Айран
- бутерброд с колбасой и сыром
- Оладьи кукурузные с творогом
- Моцарелла пицца
- Гречневая каша
- льняная каша
- Витамин Е
- Компот
- грудка в сухарях 0105
- Гороховый Суп-пюре
- Протеин
- Хлопья овсяные
- Фруктовый батончик
- Вафли с шоколадным кремом
- Сидр "KELVISH" яблочный особый полусладкий со вкусом вишни
- Чипсы "Из печи" картофельные со вкусом "нежный сыр с зеленью"
- Фунчеза
- Творог 5%
- Гречка с курицей 1
- Протеиновое печенье
- Tortita de quinoa. Слайсы-хлебцы с киноа
- Кальмар "ФЛЭК" солено-сушенный стружка
- омега 3
- Молоко 2.5%
- Шаурма
- Мороженое "OREO" с заменителем молочного жира с печеньем
- Лапша быстрого приготовления
- Цукаты из ананасов
- Журавлина
- Виноград Кишмиш
- Масло сладко-сливочное
- Пирог цветаевский с чёрной смородиной
- Салат из квашенной капусты
- Круассан зерновой
- Суп крапивный с щавелем
- Булгур
- Филе куриное
- окрошка
- Оладьи печёночные с рисом
- Каша + фруктовое пюре
- котлеты 01,05,19 82гр
- Икра кабачковая
- Яичница с рулетом из индейки и помидорами
- Салат из помидор и огурцов с пекинской капустой
- Манник
- торт творожный
- Delikatess Mini-Puten-Wiener, K-Classic
- Салат Мимоза
- Нут
- Соус сырный Calvé
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая с говядиной, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
