Рецепт Тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису

Печенье Савоярди [Fine Life] 360 г
Крем с Маскарпоне 250г 0 г
Крем с Маскарпоне 500гр 688 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 569 г
Молоко 3,2% [ВкусВилл] 0 г
Сливки 33% [Белый Город] 30 г
Сахар песок 0 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 23 г
Бейлиз 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.7% 331 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1% 3946 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В9, фолаты 0.686 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0655 мг 20 мг 0.3% 0.1% 30534 г
Макроэлементы
Калий, K 16.86 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14828 г
Кальций, Ca 0.73 мг 1000 мг 0.1% 136986 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.1% 38835 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 183099 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 180000 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 0.69 мкг 1000 мкг 0.1% 144928 г
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12866 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 173913 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.711 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты