Рецепт Салат Шуба _ рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Шуба _ рецепт

Лук репчатый 126 г
Майонез 67% (королевский смак) 107 г
Картофель (Варка в кожуре) 266 г
Морковь (Варка в кожуре) 125 г
Свекла, вареная 357 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Шуба _ рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.8% 5067 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.9% 747 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.7% 2380 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.5 мкг 900 мкг 28.7% 25.5% 348 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 27.4% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 32.779 мкг 400 мкг 8.2% 7.3% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 7.6% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.39 мг 15 мг 22.6% 20.1% 442 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.815 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2454 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.54 мг 2500 мг 12.1% 10.8% 824 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5227 г
Кремний, Si 13.111 мг 30 мг 43.7% 38.9% 229 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 4.8% 1839 г
Натрий, Na 86.3 мг 1300 мг 6.6% 5.9% 1506 г
Сера, S 23.58 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4241 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 5.4% 1643 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.3 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 39.82 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 4% 2233 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 19.2% 463 г
Литий, Li 15.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 9.1% 985 г
Медь, Cu 83.72 мкг 1000 мкг 8.4% 7.5% 1194 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1878 г
Никель, Ni 2.011 мкг ~
Рубидий, Rb 161.3 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13648 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25316 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3195 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.339 г от 4.7 до 16.8 г 92.3% 82.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.821 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.801 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 38.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат Шуба _ рецепт составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШУБА _ РЕЦЕПТ

Салат Шуба _ рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином E - 22,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Салат Шуба _ рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Шуба _ рецепт, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Шуба _ рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты