Рецепт Макароны с овощами и зразами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами и зразами

Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие	400 г
Гавайская смесь	350 г
Зразы рубленые из говядины, по 1-448	480 г
Подсолнечное масло	40 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Вода	500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами и зразами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198.3 ккал	1684 ккал	11.8%	6%	849 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4%	1246 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	7.3%	691 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	4.4%	1135 г
Углеводы (общие)	16.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.3%	1538 г
Вода	44.6 г	2273 г	2%	1%	5096 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.3 мкг	900 мкг	1.6%	0.8%	6294 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Лютеин + Зеаксантин	3.978 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.221 мг	1.5 мг	14.7%	7.4%	679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	3.5%	1440 г
Витамин В4, холин	3.65 мг	500 мг	0.7%	0.4%	13699 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	1%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6452 г
Витамин В9, фолаты	86.409 мкг	400 мкг	21.6%	10.9%	463 г
Витамин C, аскорбиновая	1.25 мг	90 мг	1.4%	0.7%	7200 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.225 мг	15 мг	8.2%	4.1%	1224 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.194 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.9154 мг	20 мг	14.6%	7.4%	686 г
Ниацин	0.663 мг	~
Бетаин	31.47 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.94 мг	2500 мг	4.2%	2.1%	2405 г
Кальций, Ca	16.34 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6120 г
Магний, Mg	19.01 мг	400 мг	4.8%	2.4%	2104 г
Натрий, Na	355.31 мг	1300 мг	27.3%	13.8%	366 г
Сера, S	1.35 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	74074 г
Фосфор, P	76 мг	800 мг	9.5%	4.8%	1053 г
Хлор, Cl	330.17 мг	2300 мг	14.4%	7.3%	697 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.147 мг	18 мг	6.4%	3.2%	1569 г
Кобальт, Co	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12048 г
Марганец, Mn	0.2045 мг	2 мг	10.2%	5.1%	978 г
Медь, Cu	65.57 мкг	1000 мкг	6.6%	3.3%	1525 г
Молибден, Mo	1.05 мкг	70 мкг	1.5%	0.8%	6667 г
Селен, Se	13.984 мкг	55 мкг	25.4%	12.8%	393 г
Фтор, F	31.66 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12634 г
Цинк, Zn	0.3166 мг	12 мг	2.6%	1.3%	3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.347 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.219 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.033 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.148 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	1.017 г	~
Пролин	0.347 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.42 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.062 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.13 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.6 г	~
18:0 Стеариновая	0.221 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.008 г	min 16.8 г	6%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.938 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.603 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.455 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Макароны с овощами и зразами составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	19.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	44.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ И ЗРАЗАМИ

Макароны с овощами и зразами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B9 - 21,6 %, витамином PP - 14,6 %, хлором - 14,4 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Макароны с овощами и зразами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с овощами и зразами, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами и зразами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная печень тушеная со сметаной

Куриные оладьи с сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе