Рецепт Творожок с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок с киви

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 70 г
Киви 50 г
Кефир 1% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 19.5% 685 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.1% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.7% 2859 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9278 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 12.1% 1098 г
Витамин В4, холин 25.83 мг 500 мг 5.2% 6.9% 1936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 27.6 мкг 400 мкг 6.9% 9.2% 1449 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 29.2% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 60.37 мг 90 мг 67.1% 89.5% 149 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 11.2% 1194 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 14.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 2.2133 мг 20 мг 11.1% 14.8% 904 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.8 мг 2500 мг 7.4% 9.9% 1360 г
Кальций, Ca 93.33 мг 1000 мг 9.3% 12.4% 1071 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 19.2% 692 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 7.5% 1791 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4037 г
Сера, S 112.47 мг 1000 мг 11.2% 14.9% 889 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 19.6% 681 г
Хлор, Cl 89.33 мг 2300 мг 3.9% 5.2% 2575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4215 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 5.9% 2249 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 19.3% 691 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5348 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 9.9% 1356 г
Молибден, Mo 7.927 мкг 70 мкг 11.3% 15.1% 883 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 14.267 мкг 55 мкг 25.9% 34.5% 386 г
Стронций, Sr 51.67 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 3.3% 4047 г
Цирконий, Zr 3.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.584 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты 4.793 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Творожок с киви составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК С КИВИ

Творожок с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, витамином C - 67,1 %, витамином K - 11,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 14,5 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Творожок с киви

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок с киви, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты