Рецепт Салат "Венецианский!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Венецианский!

Кукуруза 212 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 265 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Огурец парниковый 124 г
Молочная колбаса "Вязанка" 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Венецианский!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.7% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.4% 889 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.3 мкг 900 мкг 42.8% 43.1% 234 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 1.895 мг 5 мг 37.9% 38.1% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.4% 1343 г
Витамин В4, холин 70.69 мг 500 мг 14.1% 14.2% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 7.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16221 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 6.1% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 5.743 мкг 50 мкг 11.5% 11.6% 871 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8193 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2441 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.32 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2831 г
Кальций, Ca 21.73 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4602 г
Кремний, Si 6.839 мг 30 мг 22.8% 22.9% 439 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3824 г
Натрий, Na 40.88 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3180 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 5% 2006 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 8.2% 1225 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 2% 4927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2108 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 3.7% 2688 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 29.3% 343 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Медь, Cu 28.41 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3520 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3889 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.868 мкг 55 мкг 16.1% 16.2% 620 г
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25823 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.5%

Энергетическая ценность Салат "Венецианский! составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВЕНЕЦИАНСКИЙ!

Салат "Венецианский! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 37,9 %, холином - 14,1 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Салат "Венецианский!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Венецианский!, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Венецианский!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги