Рецепт Помидоры с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком и сыром

Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 93 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Сыр Сулугуни [Предгорье Кавказа] 17 г
Сметана 10% жирности 22 г
Соевый соус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.4% 1302 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 4.6% 2937 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 14.6% 926 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 14.3% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.197 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4349 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 25.4% 531 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3817 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7668 мг 20 мг 3.8% 5.1% 2608 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.15 мг 2500 мг 9.2% 12.4% 1082 г
Кальций, Ca 32.68 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3060 г
Кремний, Si 4.056 мг 30 мг 13.5% 18.2% 740 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 5.9% 2261 г
Натрий, Na 126.6 мг 1300 мг 9.7% 13.1% 1027 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 2% 6588 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2279 г
Хлор, Cl 50.58 мг 2300 мг 2.2% 3% 4547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2535 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 59.6% 226 г
Литий, Li 19.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 10.4% 1302 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 11.2% 1208 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 12.7% 1059 г
Никель, Ni 9.352 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 1.035 мкг 55 мкг 1.9% 2.6% 5314 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24799 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 15% 899 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4870 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком и сыром составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Помидоры с чесноком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 44,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Помидоры с чесноком и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком и сыром, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги