Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 120 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.9% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.5% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.8% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 44.6% 860 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 46.2% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5% 7500 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 4.6% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 10.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 18.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.427 мкг 400 мкг 1.1% 4.2% 9035 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 36.2% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 7.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4095 мг 20 мг 2% 7.7% 4884 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.51 мг 2500 мг 5% 19.2% 2008 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10638 г
Кремний, Si 11.44 мг 30 мг 38.1% 146.5% 262 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 7.3% 5277 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 38576 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9132 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 8.5% 4598 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 15700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.2 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 26.75 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 6.9% 5590 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10204 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 48.1% 797 г
Литий, Li 16.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 12.7% 3049 г
Медь, Cu 37.32 мкг 1000 мкг 3.7% 14.2% 2680 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 21.2% 1805 г
Никель, Ni 1.999 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 43307 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 73.62 мкг 4000 мкг 1.8% 6.9% 5433 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 16.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 5% 7581 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы