Рецепт Нитер кибе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нитер кибе

Лук репчатый 450 г
Чеснок 8 г
Имбиря корень сырой 11 г
Куркума, молотая 1.5 г
Корица, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 0.5 г
Гвоздика, молотая 0.3 г
Кардамон 1 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нитер кибе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 34.7% 952 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.267 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 3% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 14.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.915 мкг 400 мкг 1.5% 5% 6762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 23.8% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 3.3% 10135 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.6% 8929 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3613 мг 20 мг 1.8% 5.9% 5536 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.24 мг 2500 мг 5% 16.5% 1996 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 8.6% 3885 г
Кремний, Si 3.14 мг 30 мг 10.5% 34.7% 955 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3600 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 1% 38123 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 13.9% 2409 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 16.2% 2057 г
Хлор, Cl 16.38 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 12.5% 2663 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7614 г
Кобальт, Co 3.212 мкг 10 мкг 32.1% 105.9% 311 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 47.5% 697 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 20.8% 1599 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 4% 8393 г
Никель, Ni 2.055 мкг ~
Рубидий, Rb 297 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11000 г
Фтор, F 53.96 мкг 4000 мкг 1.3% 4.3% 7413 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 11.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.5702 мг 12 мг 4.8% 15.8% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нитер кибе составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИТЕР КИБЕ

Нитер кибе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,1 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Нитер кибе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нитер кибе, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нитер кибе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы