Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша куриная

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое 300 г
Лапша яичная, сухая 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.8% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.7% 5600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6% 3476 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8% 2560 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 8.6% 2356 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 8.4% 2463 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.047 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9884 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1% 21127 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0021 мг 20 мг 5% 10.3% 1996 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 9.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.26 мг 2500 мг 3.5% 7.2% 2833 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 2.1% 10341 г
Кремний, Si 4.153 мг 30 мг 13.8% 28.3% 722 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4086 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11140 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 1% 18622 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 10.3% 2015 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5187 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 11.7% 1767 г
Литий, Li 5.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 9% 2286 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 8.6% 2375 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 6% 3415 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 7.041 мкг 55 мкг 12.8% 26.3% 781 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 74.89 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5341 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.3945 мг 12 мг 3.3% 6.8% 3042 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ

Лапша куриная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Лапша куриная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша куриная, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы