Калорийность Айва. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 9.2% 2281 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 37.5% 556 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.7% 2706 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 38.8% 539 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 16.7% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.3% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 53.3% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 2.1% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 12.1% 1736 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Кремний, Si 3.8 мг 30 мг 12.7% 26.5% 789 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2857 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9286 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 6.5% 3215 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 6.3% 3333 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.7 мкг ~
Бор, B 174.4 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 34.8% 600 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 13.5% 1546 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 62.5% 333 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 93 мг 2 мг 4650% 9687.5% 2 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 27.1% 769 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 7.5% 2800 г
Никель, Ni 9.3 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9167 г
Стронций, Sr 171.2 мкг ~
Фтор, F 44.7 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 8949 г
Хром, Cr 19.5 мкг 50 мкг 39% 81.3% 256 г
Цинк, Zn 40 мг 12 мг 333.3% 694.4% 30 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Айва составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА

Айва богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином C - 25,6 %, кремнием - 12,7 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 4650 %, медью - 13 %, хромом - 39 %, цинком - 333,3 %

Чем полезен Айва

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Айва калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Айва, калории, нутриенты, полезные свойства Айва
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги