Рецепт Салат +кукуруза+овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат +кукуруза+овощи

Салат (латук) 150 г
Кукуруза, консервы 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Огурец парниковый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат +кукуруза+овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.9% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 29.1% 693 г
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 31.5% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.5% 3103 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 13.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 15.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 31.333 мкг 400 мкг 7.8% 15.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 48.58 мг 90 мг 54% 109.1% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 14.1% 1430 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15385 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 59.2% 341 г
Витамин РР, НЭ 0.8065 мг 20 мг 4% 8.1% 2480 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.5 мг 2500 мг 6.9% 13.9% 1458 г
Кальций, Ca 40.92 мг 1000 мг 4.1% 8.3% 2444 г
Кремний, Si 14.55 мг 30 мг 48.5% 98% 206 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2114 г
Натрий, Na 170.17 мг 1300 мг 13.1% 26.5% 764 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 3% 6729 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.5% 2402 г
Хлор, Cl 19.83 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.3 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 5.5% 3727 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5952 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 33.7% 600 г
Литий, Li 24.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 15.2% 1342 г
Медь, Cu 65.17 мкг 1000 мкг 6.5% 13.1% 1534 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 9.3% 2154 г
Никель, Ni 2.085 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12941 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25189 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 8.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 47.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.083 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~

Энергетическая ценность Салат +кукуруза+овощи составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ +КУКУРУЗА+ОВОЩИ

Салат +кукуруза+овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 54 %, витамином K - 29,3 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Салат +кукуруза+овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат +кукуруза+овощи, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат +кукуруза+овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты