Рецепт салат творог с морковью и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат творог с морковью и чесноком

Творог мягкий диетический 4,0% жирности	100 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	40 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	3 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сметана 10,0% жирности	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат творог с морковью и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.4 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1583 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	16.9%	555 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	5.7%	1647 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2%	4867 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	3%	3114 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	519 мкг	900 мкг	57.7%	54.2%	173 г
бета Каротин	2.977 мг	5 мг	59.5%	55.9%	168 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%	9.9%	952 г
Витамин В4, холин	40.74 мг	500 мг	8.1%	7.6%	1227 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	4.6%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	7.5%	1250 г
Витамин В9, фолаты	27.756 мкг	400 мкг	6.9%	6.5%	1441 г
Витамин В12, кобаламин	0.852 мкг	3 мкг	28.4%	26.7%	352 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	1.5%	6429 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.194 мг	15 мг	1.3%	1.2%	7732 г
Витамин Н, биотин	5.04 мкг	50 мкг	10.1%	9.5%	992 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	2.6%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.8049 мг	20 мг	14%	13.2%	713 г
Макроэлементы
Калий, K	135.04 мг	2500 мг	5.4%	5.1%	1851 г
Кальций, Ca	128.65 мг	1000 мг	12.9%	12.1%	777 г
Магний, Mg	25.6 мг	400 мг	6.4%	6%	1563 г
Натрий, Na	991.24 мг	1300 мг	76.2%	71.6%	131 г
Сера, S	138.06 мг	1000 мг	13.8%	13%	724 г
Фосфор, P	158.8 мг	800 мг	19.9%	18.7%	504 г
Хлор, Cl	1566.57 мг	2300 мг	68.1%	64%	147 г
Микроэлементы
Бор, B	49.4 мкг	~
Ванадий, V	24.44 мкг	~
Железо, Fe	0.528 мг	18 мг	2.9%	2.7%	3409 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	1.3%	7317 г
Кобальт, Co	2.293 мкг	10 мкг	22.9%	21.5%	436 г
Марганец, Mn	0.0758 мг	2 мг	3.8%	3.6%	2639 г
Медь, Cu	67.74 мкг	1000 мкг	6.8%	6.4%	1476 г
Молибден, Mo	12.87 мкг	70 мкг	18.4%	17.3%	544 г
Селен, Se	18.834 мкг	55 мкг	34.2%	32.1%	292 г
Фтор, F	34.63 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	11551 г
Хром, Cr	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	1.4%	6757 г
Цинк, Zn	0.3795 мг	12 мг	3.2%	3%	3162 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность салат творог с морковью и чесноком составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.4 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТВОРОГ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ

салат творог с морковью и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,7 %, бэта-каротином - 59,5 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 68,1 %, кобальтом - 22,9 %, молибденом - 18,4 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен салат творог с морковью и чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат творог с морковью и чесноком, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат творог с морковью и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Салат из сардины, риса и укропа

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе