Рецепт Суп со шпинатом (куриный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со шпинатом (куриный)

Бульон из кур или индеек прозрачный 942 г
Брикет из куриного мяса, замороженный, приготовленный 400 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2700 г
Подсолнечное масло 18 г
Лук репчатый (Пассерование) 143 г
Морковь (Пассерование) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 149 г
Картофель (Варка без слива) 669 г
Шпинат (Варка без слива) 1200 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со шпинатом (куриный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.6% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.1% 2333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 199.9 г 2273 г 8.8% 18.6% 1137 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.9 мкг 900 мкг 28% 59.3% 357 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.412 мг 5 мг 28.2% 59.7% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.1% 2647 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 4.4% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.051 мкг 400 мкг 4.8% 10.2% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 14.2% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 11.2% 1875 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12658 г
Витамин К, филлохинон 102.9 мкг 120 мкг 85.8% 181.8% 117 г
Витамин РР, НЭ 1.0647 мг 20 мг 5.3% 11.2% 1878 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 1.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.07 мг 2500 мг 10.8% 22.9% 926 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 6.6% 3224 г
Кремний, Si 18.004 мг 30 мг 60% 127.1% 167 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 12.7% 1654 г
Натрий, Na 320.91 мг 1300 мг 24.7% 52.3% 405 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 4% 5258 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 13.1% 1616 г
Хлор, Cl 441.86 мг 2300 мг 19.2% 40.7% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 23.66 мкг ~
Железо, Fe 3.105 мг 18 мг 17.3% 36.7% 580 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 6.4% 3326 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 37.7% 563 г
Литий, Li 10.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.248 мг 2 мг 12.4% 26.3% 806 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 9.7% 2172 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 11.9% 1790 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 1.903 мкг 55 мкг 3.5% 7.4% 2890 г
Стронций, Sr 15.56 мкг ~
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 10% 2128 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3498 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп со шпинатом (куриный) составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 199.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ШПИНАТОМ (КУРИНЫЙ)

Суп со шпинатом (куриный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином K - 85,8 %, кремнием - 60 %, хлором - 19,2 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Суп со шпинатом (куриный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со шпинатом (куриный), калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со шпинатом (куриный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы