Рецепт Картофель тушеный с мясом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с мясом.

Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 70 г
Картофель 432 г
Свинина, котлетное мясо 232 г
Масло подсолнечное 3 г
Чеснок луковица 1 г
Грибы сушеные 26 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с мясом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.6% 2054 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.1% 560 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.6% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 8.1% 901 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 8.8% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 9.4% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 17.18 мг 500 мг 3.4% 2.5% 2910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.414 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7388 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 7.8% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1069 мг 20 мг 10.5% 7.7% 949 г
Макроэлементы
Калий, K 303.08 мг 2500 мг 12.1% 8.8% 825 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.7% 9681 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2324 г
Натрий, Na 13.86 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9380 г
Сера, S 68.75 мг 1000 мг 6.9% 5% 1455 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 5.3% 1389 г
Хлор, Cl 40.69 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5652 г
Микроэлементы
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 68.36 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2332 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3659 г
Кобальт, Co 4.413 мкг 10 мкг 44.1% 32.2% 227 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1896 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 6.9% 1069 г
Молибден, Mo 7.369 мкг 70 мкг 10.5% 7.7% 950 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37415 г
Фтор, F 47.53 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8416 г
Хром, Cr 7.64 мкг 50 мкг 15.3% 11.2% 654 г
Цинк, Zn 0.7084 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1694 г

Энергетическая ценность Картофель тушеный с мясом. составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С МЯСОМ.

Картофель тушеный с мясом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B1 - 12,9 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Картофель тушеный с мясом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с мясом., калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с мясом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги