Рецепт Свекла с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком и майонезом

Чеснок 4 г
соус майонезный 60 г
Свекла (Варка в кожуре) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.7% 2235 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.8% 714 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 4.9% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.52 мкг 400 мкг 3.6% 5.3% 2755 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 13.1% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4406 мг 20 мг 2.2% 3.3% 4539 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.59 мг 2500 мг 12% 17.8% 832 г
Кальций, Ca 40.54 мг 1000 мг 4.1% 6.1% 2467 г
Кремний, Si 88.123 мг 30 мг 293.7% 436.4% 34 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 8.6% 1736 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3008 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12077 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1766 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 3.1% 4774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 312.5 мкг ~
Ванадий, V 78.1 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 12.5% 1192 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 7.7% 1906 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 34.2% 435 г
Литий, Li 66.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.7421 мг 2 мг 37.1% 55.1% 270 г
Медь, Cu 157.1 мкг 1000 мкг 15.7% 23.3% 637 г
Молибден, Mo 11.341 мкг 70 мкг 16.2% 24.1% 617 г
Никель, Ni 15.74 мкг ~
Рубидий, Rb 505.7 мкг ~
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6208 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17889 г
Хром, Cr 22.6 мкг 50 мкг 45.2% 67.2% 221 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 5.9% 2492 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 1.051 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком и майонезом составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Свекла с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 293,7 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 37,1 %, медью - 15,7 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 45,2 %

Чем полезен Свекла с чесноком и майонезом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком и майонезом, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги