Рецепт Салат крабовый с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с салатом

Салат (латук) 30 г
Огурец парниковый 120 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Лук репчатый 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 23 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.5% 1134 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.6% 737 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 11.3% 752 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.1% 1053 г
Витамин В4, холин 77.77 мг 500 мг 15.6% 13.3% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 7.7% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.514 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5323 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 11.7% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 5.2% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2% 4348 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.142 мкг 50 мкг 12.3% 10.5% 814 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 7.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.5335 мг 20 мг 7.7% 6.6% 1304 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.13 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1823 г
Кальций, Ca 74.47 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1343 г
Кремний, Si 11.347 мг 30 мг 37.8% 32.2% 264 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1817 г
Натрий, Na 207.68 мг 1300 мг 16% 13.6% 626 г
Сера, S 62.26 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1606 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 17% 501 г
Хлор, Cl 108.84 мг 2300 мг 4.7% 4% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4.6% 1865 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 4.1% 2104 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 26.9% 316 г
Литий, Li 2.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3731 г
Медь, Cu 51.98 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1924 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 3.7% 2311 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 14.446 мкг 55 мкг 26.3% 22.4% 381 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.656 г min 16.8 г 15.8% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.33 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с салатом составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С САЛАТОМ

Салат крабовый с салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 37,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Салат крабовый с салатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый с салатом, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги