Рецепт Энергетический батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энергетический батончик

Банан 69 г
Овсяные хлопья "геркулес" 62 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Батончик из чернослива , банана и грецких орехов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетический батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.9% 974 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.2% 389 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 6.1% 463 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 9.7% 290 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 11252 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин В4, холин 25.11 мг 500 мг 5% 1.4% 1991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 3.9% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 5.9% 482 г
Витамин В9, фолаты 25.984 мкг 400 мкг 6.5% 1.8% 1539 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.783 мг 15 мг 11.9% 3.4% 841 г
Витамин Н, биотин 10.392 мкг 50 мкг 20.8% 5.9% 481 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 6% 471 г
Витамин РР, НЭ 3.091 мг 20 мг 15.5% 4.4% 647 г
Ниацин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 630.91 мг 2500 мг 25.2% 7.1% 396 г
Кальций, Ca 66.23 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1510 г
Кремний, Si 41.89 мг 30 мг 139.6% 39.4% 72 г
Магний, Mg 110.6 мг 400 мг 27.7% 7.8% 362 г
Натрий, Na 19.3 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6736 г
Сера, S 54.65 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1830 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 6.8% 416 г
Хлор, Cl 38.04 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 2.713 мг 18 мг 15.1% 4.3% 663 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 4.433 мкг 10 мкг 44.3% 12.5% 226 г
Литий, Li 1.501 мкг ~
Марганец, Mn 1.5525 мг 2 мг 77.6% 21.9% 129 г
Медь, Cu 358.09 мкг 1000 мкг 35.8% 10.1% 279 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 2.2% 1277 г
Никель, Ni 65.208 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 8.718 мкг 55 мкг 15.9% 4.5% 631 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 153.44 мкг 4000 мкг 3.8% 1.1% 2607 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 2.7% 1046 г
Цинк, Zn 1.5308 мг 12 мг 12.8% 3.6% 784 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.544 г min 16.8 г 21.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.224 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.835 г от 11.2 до 20.6 г 78.9% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.462 г ~

Энергетическая ценность Энергетический батончик составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК

Энергетический батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином E - 11,9 %, витамином H - 20,8 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 25,2 %, кремнием - 139,6 %, магнием - 27,7 %, фосфором - 24,1 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 44,3 %, марганцем - 77,6 %, медью - 35,8 %, селеном - 15,9 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Энергетический батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Энергетический батончик, калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энергетический батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги