Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Простокваша 3,2% жирности 164 г
Творог Простоквашино 5% классический (Сыры и творог) 100 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Яблоко 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.9% 987 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.8% 1622 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 1.6% 5096 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8036 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.088 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6570 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 4.9% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 3.345 мкг 50 мкг 6.7% 5.2% 1495 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9559 мг 20 мг 4.8% 3.8% 2092 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.52 мг 2500 мг 9.5% 7.4% 1057 г
Кальций, Ca 58.95 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1696 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1729 г
Натрий, Na 35.55 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3657 г
Сера, S 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4600 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 7.2% 1085 г
Хлор, Cl 45.66 мг 2300 мг 2% 1.6% 5037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 132.3 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 6.8% 1151 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2935 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 10.9% 717 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.386 мг 2 мг 19.3% 15.1% 518 г
Медь, Cu 105.49 мкг 1000 мкг 10.5% 8.2% 948 г
Молибден, Mo 5.164 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1356 г
Никель, Ni 9.178 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 3.646 мкг 55 мкг 6.6% 5.2% 1509 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.6% 1706 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2281 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.742 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность запеканка составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %, марганцем - 19,3 %

Чем полезен запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты