Рецепт Пюре картофельное с постным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное с постным маслом

Картофель 1724 г
Вода 700 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с постным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.9% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 17.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 5.676 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7047 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 26.4% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.277 мг 20 мг 6.4% 10.7% 1566 г
Ниацин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.98 мг 2500 мг 16.1% 26.9% 620 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11919 г
Кремний, Si 35.473 мг 30 мг 118.2% 197.7% 85 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 7% 2408 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34121 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4350 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 8.7% 1942 г
Хлор, Cl 41.55 мг 2300 мг 1.8% 3% 5535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 610.1 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 105.71 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 6% 2817 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 4% 4225 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 59.4% 282 г
Литий, Li 54.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1652 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 16.7% 1005 г
Молибден, Mo 6.137 мкг 70 мкг 8.8% 14.7% 1141 г
Никель, Ni 3.547 мкг ~
Рубидий, Rb 354.7 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28947 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 50.09 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7986 г
Хром, Cr 7.09 мкг 50 мкг 14.2% 23.7% 705 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4699 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.831 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное с постным маслом составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С ПОСТНЫМ МАСЛОМ

Пюре картофельное с постным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, калием - 16,1 %, кремнием - 118,2 %, кобальтом - 35,5 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Пюре картофельное с постным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с постным маслом, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с постным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты