Рецепт Постные яблочные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные яблочные кексы

Яблоко 300 г
Рисовая мука, коричневая 210 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные яблочные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.2% 3304 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.3% 441 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.3% 777 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 6.083 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6576 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.675 мг 15 мг 11.2% 4.6% 896 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2.0185 мг 20 мг 10.1% 4.1% 991 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.35 мг 2500 мг 8% 3.3% 1248 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8993 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3623 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 3.7% 1098 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9386 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 5.3% 776 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 3.6% 1151 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 1.1833 мг 2 мг 59.2% 24.3% 169 г
Медь, Cu 114.7 мкг 1000 мкг 11.5% 4.7% 872 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2590 г
Никель, Ni 7.034 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44355 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18832 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.7754 мг 12 мг 6.5% 2.7% 1548 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.65 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.135 г min 16.8 г 48.4% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.836 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Постные яблочные кексы составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ

Постные яблочные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином E - 11,2 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 59,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Постные яблочные кексы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные яблочные кексы, калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные яблочные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты