Рецепт сай с курицей чайхана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сай с курицей чайхана

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 50 г
Редис (Овощи и зелень) 50 г
Зеленая Фасоль Резаная [Бондюэль] 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Цветная Капуста [Карусель] 50 г
Томатная паста, консервированная, без соли 30 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сай с курицей чайхана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 14.5% 538 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 1.2% 6705 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 5.4% 1447 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.806 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.4% 1220 г
Ликопин 2783.613 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.548 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8795 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 42.44 мг 90 мг 47.2% 36.7% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 2.9% 2712 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3519 мг 20 мг 6.8% 5.3% 1479 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 1.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.45 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1530 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16949 г
Кремний, Si 3.548 мг 30 мг 11.8% 9.2% 846 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4494 г
Натрий, Na 21.35 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6089 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 4% 1975 г
Хлор, Cl 3.06 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75163 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.7% 2066 г
Литий, Li 14.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3503 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1627 г
Молибден, Mo 0.806 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8685 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Селен, Se 4.223 мкг 55 мкг 7.7% 6% 1302 г
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность сай с курицей чайхана составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЙ С КУРИЦЕЙ ЧАЙХАНА

сай с курицей чайхана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,2 %, кремнием - 11,8 %

Чем полезен сай с курицей чайхана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сай с курицей чайхана, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сай с курицей чайхана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги