Рецепт Суп с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с белой фасолью

Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 35 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок 10 г
Фасоль вареная 320 г
Бульон для супов (мясо остается в супе) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.9% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.4% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.5% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 7.2% 3297 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 7.9% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 15% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 6% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 7.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 17.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 1.02 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 39216 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 7.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3548 мг 20 мг 6.8% 16.2% 1476 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.93 мг 2500 мг 5.6% 13.4% 1774 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6337 г
Кремний, Si 4.67 мг 30 мг 15.6% 37.2% 642 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 6% 3949 г
Натрий, Na 68.75 мг 1300 мг 5.3% 12.6% 1891 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 2.4% 9643 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 16.5% 1447 г
Хлор, Cl 97.26 мг 2300 мг 4.2% 10% 2365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26786 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 34.4% 697 г
Литий, Li 4.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2717 г
Медь, Cu 48.18 мкг 1000 мкг 4.8% 11.5% 2076 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 11% 2155 г
Никель, Ni 6.147 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 6.037 мкг 55 мкг 11% 26.3% 911 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 78.54 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 5093 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 9.1% 2667 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с белой фасолью составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Суп с белой фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с белой фасолью, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги