Рецепт 2й слой желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2й слой желе

Творог рассыпчатый "Савушкин хуторок" 230 г
Йогурт питьевой "Греческий TEOS" 2 % 140 г
Варенье из малины 35 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2й слой желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 19.9% 655 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.9% 3369 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 3.1% 4225 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19565 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 11.2% 1169 г
Витамин В4, холин 19.02 мг 500 мг 3.8% 5% 2629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.827 мкг 400 мкг 4.5% 5.9% 2244 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 25.4% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.3% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 3.362 мкг 50 мкг 6.7% 8.7% 1487 г
Витамин РР, НЭ 2.4043 мг 20 мг 12% 15.6% 832 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 5.5% 2404 г
Кальций, Ca 102.11 мг 1000 мг 10.2% 13.3% 979 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 5.6% 2343 г
Натрий, Na 34.26 мг 1300 мг 2.6% 3.4% 3795 г
Сера, S 104.78 мг 1000 мг 10.5% 13.7% 954 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 18.9% 690 г
Хлор, Cl 78.07 мг 2300 мг 3.4% 4.4% 2946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6452 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3769 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 11.6% 1130 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 7.4% 1759 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 6.9% 1877 г
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Селен, Se 13.269 мкг 55 мкг 24.1% 31.4% 414 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 34.35 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11645 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.2687 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.397 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.861 г ~
Заменимые аминокислоты 4.543 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.644 г ~
Пролин 1.188 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 2й слой желе составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2Й СЛОЙ ЖЕЛЕ

2й слой желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен 2й слой желе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2й слой желе, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2й слой желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги