Рецепт Gedeckter Zwetschenkuchen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gedeckter Zwetschenkuchen

Слива (садовая) (Жарка)	450 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	80 г
Сахар песок	50 г
Соль столовая	1 г
Butterschmalz 500 g.	40 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Миндаль (Жарка)	20 г
Сахар песок	15 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления	38 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gedeckter Zwetschenkuchen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.5 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	3%	1727 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	6.1%	848 г
Углеводы	28.9 г	219 г	13.2%	6.8%	758 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	8%	645 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.3%	3859 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.5 мкг	900 мкг	4.4%	2.3%	2278 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8621 г
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	3.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.8%	1837 г
Витамин В4, холин	37.31 мг	500 мг	7.5%	3.9%	1340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	4%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	5%	1036 г
Витамин В9, фолаты	12.497 мкг	400 мкг	3.1%	1.6%	3201 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	0.8%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	2.58 мг	90 мг	2.9%	1.5%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.17 мкг	10 мкг	1.7%	0.9%	5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.708 мг	15 мг	11.4%	5.9%	878 г
Витамин Н, биотин	2.673 мкг	50 мкг	5.3%	2.7%	1871 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.3%	3871 г
Витамин РР, НЭ	2.503 мг	20 мг	12.5%	6.4%	799 г
Ниацин	1.609 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.3 мг	2500 мг	7.5%	3.9%	1335 г
Кальций, Ca	35.1 мг	1000 мг	3.5%	1.8%	2849 г
Кремний, Si	2.872 мг	30 мг	9.6%	4.9%	1045 г
Магний, Mg	31.99 мг	400 мг	8%	4.1%	1250 г
Натрий, Na	129.89 мг	1300 мг	10%	5.1%	1001 г
Сера, S	43.28 мг	1000 мг	4.3%	2.2%	2311 г
Фосфор, P	144 мг	800 мг	18%	9.3%	556 г
Хлор, Cl	23.62 мг	2300 мг	1%	0.5%	9738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.2 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	1.2 мкг	~
Железо, Fe	1.587 мг	18 мг	8.8%	4.5%	1134 г
Йод, I	3.65 мкг	150 мкг	2.4%	1.2%	4110 г
Кобальт, Co	2.326 мкг	10 мкг	23.3%	12%	430 г
Литий, Li	0.439 мкг	~
Марганец, Mn	0.7229 мг	2 мг	36.1%	18.6%	277 г
Медь, Cu	154.49 мкг	1000 мкг	15.4%	7.9%	647 г
Молибден, Mo	10.661 мкг	70 мкг	15.2%	7.8%	657 г
Никель, Ni	15.026 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Рубидий, Rb	16.2 мкг	~
Селен, Se	3.377 мкг	55 мкг	6.1%	3.1%	1629 г
Стронций, Sr	1.63 мкг	~
Титан, Ti	0.92 мкг	~
Фтор, F	7.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55172 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	2.5%	2066 г
Цинк, Zn	0.6946 мг	12 мг	5.8%	3%	1728 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.571 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аргинин*	0.222 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.309 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.167 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.342 г	~
Заменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аланин	0.166 г	~
Аспарагиновая кислота	0.252 г	~
Глицин	0.16 г	~
Глутаминовая кислота	1.1 г	~
Пролин	0.348 г	~
Серин	0.215 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.051 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.346 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.112 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.074 г	min 16.8 г	6.4%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.107 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.63 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.548 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Gedeckter Zwetschenkuchen составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.5 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	28.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства GEDECKTER ZWETSCHENKUCHEN

Gedeckter Zwetschenkuchen богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 36,1 %, медью - 15,4 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Gedeckter Zwetschenkuchen

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Gedeckter Zwetschenkuchen, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gedeckter Zwetschenkuchen, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе